SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 50 €

Facebook Instagram
  • NEWSLETTER
  • CONTATTACI
Biomundus - Profumi e sapori dal mondo Biomundus - Profumi e sapori dal mondo
Scegli Categoria
  • Scegli Categoria
  • ALGHE
  • Categoria
  • ERBE AROMATICHE
  • ERBE OFFICINALI
  • FIORI EDULI
  • MISCELE
  • PEPI
  • PRODOTTI BIO
  • RADICI
  • SALI PREGIATI
  • SEMI
  • SPEZIE
  • SUPERFOOD
Login / Register
0 Wishlist
0 Compare
0 items / 0,00€
Menu
Biomundus - Profumi e sapori dal mondo Biomundus - Profumi e sapori dal mondo
  • CONTATTACI
0 items / 0,00€
Scegli Categoria
  • ALGHE
  • ERBE AROMATICHE
  • ERBE OFFICINALI
  • FIORI EDULI
  • MISCELE
  • PEPI
  • PRODOTTI BIO
  • RADICI
  • SALI PREGIATI
  • SEMI
  • SPEZIE
  • SUPERFOOD
  • Home
  • Negozio
    • Tutti i prodotti
    • Carrello
    • Cassa
  • Contattaci
chiodi di garofano bio
Click to enlarge
Previous product
peperoncino macinato
PEPE DI CAYENNA MACINATO 6,00€
Back to products
Next product
chiodi di garofano macinato
CHIODI DI GAROFANO POLVERE 6,00€

CHIODI DI GAROFANO

6,00€

Eugenia caryophyllus

Esplora il profumo intenso e il sapore speziato dei chiodi di garofano. I nostri chiodi di garofano interi sono selezionati con cura per garantire freschezza e qualità. Aggiungi un tocco di calore e aromaticità ai tuoi piatti con questi preziosi aromi. Utilizzali per arricchire dolci, bevande calde, salse e marinature. I chiodi di garofano sono anche noti per le loro proprietà benefiche, come il sostegno alla digestione e le potenziali proprietà antiossidanti. Esplora la tradizione culinaria e le proprietà salutari dei chiodi di garofano con il nostro prodotto di alta qualità.

Vedi descrizione completa

 

  • 100g
  • 200g
  • 500g
Svuota
Compare
Add to wishlist
COD: N/A Categoria: SPEZIE Tag: antibatterico, antinfiammatorio, digestivo
Share
Facebook Twitter Pinterest linkedin Telegram
  • Descrizione
  • Recensioni (0)
  • Shipping & Delivery
Descrizione

CHIODI DI GAROFANO

Descrizione del prodotto:

I chiodi di garofano interi sono caratterizzati dalla loro forma allungata a chiodo con una punta appuntita. Originari delle isole Molucche dell’Indonesia i chiodi di garofano interi hanno un aroma intenso e aromatico, con note calde, speziate e leggermente dolci. Il sapore è pungente con un leggero accenno di dolcezza.

Questa spezia preziosa è stata utilizzata per secoli in diverse culture per i suoi benefici e il suo caratteristico aroma. È ampiamente apprezzata in cucina per la sua capacità di aggiungere un tocco di calore e profondità ai piatti. Oltre al suo utilizzo culinario, i chiodi di garofano interi sono anche impiegati in ambito medicinale e aromaterapico, grazie alle loro proprietà curative e benefiche.

Proprietà:

Analgesico: I chiodi di garofano sono noti per le loro proprietà analgesiche e possono essere utilizzati per alleviare il mal di denti, il mal di gola e altre forme di dolore.

Antibatterico: Grazie alla presenza di composti come l’eugenolo, hanno proprietà antibatteriche che possono aiutare a combattere l’infezione batterica e promuovere la salute orale.

Antinfiammatorio: Contengono sostanze con proprietà antinfiammatorie, che possono contribuire a ridurre l’infiammazione e alleviare i sintomi di disturbi come l’artrite.

Antiossidante: Sono ricchi di antiossidanti che aiutano a combattere lo stress ossidativo e proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

Proprietà digestivo-stimolanti: Possono favorire la digestione e ridurre il gonfiore, grazie alle loro proprietà carminative che aiutano a ridurre i gas intestinali e promuovere la corretta motilità gastrointestinale.

Antiparassitario: sono noti per le loro proprietà antiparassitarie e possono essere utilizzati per combattere i parassiti intestinali.

Proprietà espettoranti: Possono essere utilizzati per alleviare la congestione delle vie respiratorie e favorire l’eliminazione del muco.

Rinfrescante dell’alito: Grazie al loro aroma intenso, i chiodi di garofano possono aiutare a neutralizzare i cattivi odori dell’alito e favorire un’alito fresco.

Proprietà antinfettive: Possono aiutare a combattere infezioni causate da batteri, funghi o virus.

Utilizzi:

I chiodi di garofano interi sono un’importante spezia utilizzata in diverse cucine tradizionali in tutto il mondo. Ecco alcuni dei principali utilizzi dei chiodi di garofano interi:

Cucina: I chiodi di garofano interi sono spesso utilizzati per aromatizzare liquidi come brodi, salse, zuppe e tè. Possono essere inseriti in cipolle o agrumi per profumare e insaporire piatti a base di carne, pesce o verdure. Inoltre, possono essere utilizzati per la marinatura di carne, come l’arrosto di maiale o il pollo alla biryani.

Dolci:  sono un ingrediente comune nella preparazione di dolci, come torte, biscotti, pane speziato e composte di frutta. Possono aggiungere un tocco caldo e aromatico a dessert come il pudding di Natale o il pane di spezie.

Bevande:  sono spesso utilizzati per aromatizzare bevande calde come il tè, il caffè, il punch e il vino speziato. Aggiungere alcuni chiodi di garofano interi a una tazza di tè o a una tisana può conferire un sapore unico e rilassante.

Cure dentarie:  sono noti per le loro proprietà analgesiche e antinfiammatorie. Possono essere utilizzati per lenire il mal di denti o il fastidio alle gengive. Basta mettere un chiodo di garofano intero in bocca vicino all’area dolorante per ottenere un sollievo temporaneo.

Profumazione: possono essere utilizzati per creare profumatori naturali per la casa. Possono essere inseriti in sacchetti di tessuto o in saponette fatte in casa per diffondere un aroma piacevole e speziato negli ambienti.

Rimedi naturali:  sono noti per le loro proprietà antibatteriche, antifungine e antiparassitarie. Possono essere utilizzati per la preparazione di oli essenziali o come ingrediente per rimedi casalinghi per trattare disturbi gastrointestinali, mal di testa e infiammazioni.

Dose consigliata:

Se stai preparando una bevanda come il tè o il vino speziato, puoi iniziare con 3-4 chiodi di garofano  per tazza e aggiustare la quantità in base al tuo gusto personale. Se preferisci un sapore più intenso, puoi aggiungerne qualcuno in più.

Nelle preparazioni culinarie, puoi utilizzare 2-4 chiodi di garofano interi per ogni porzione di piatto. Tieni presente che i chiodi di garofano hanno un sapore molto potente, quindi è importante non esagerare con la quantità per evitare che il sapore diventi sopraffacente.

In caso di utilizzo terapeutico, come per il sollievo dal mal di denti, puoi mettere un singolo chiodo di garofano intero nella bocca vicino all’area dolorante.

Curiosità:

Una curiosità interessante sui chiodi di garofano è la loro lunga storia e il loro valore storico. Queste spezie sono state utilizzate sin dall’antichità e sono menzionate in vari testi e documenti storici.

I chiodi di garofano erano particolarmente preziosi durante l’antico impero romano, dove venivano utilizzati come simbolo di status sociale ed erano considerati una merce di lusso. Inoltre, i chiodi di garofano erano utilizzati anche per profumare l’aria durante i banchetti e le feste.

Durante il medioevo, divennero una delle spezie più preziose e richieste in Europa. Erano considerati un simbolo di ricchezza e potere, tanto che i nobili e i ricchi se ne facevano ornamento, creando gioielli e addirittura decorando le loro vesti con questi preziosi aromi.

Inoltre, i chiodi di garofano sono stati utilizzati in varie culture come rimedio naturale per alleviare il dolore dentale. Sono noti per le loro proprietà analgesiche e antinfiammatorie, e venivano applicati direttamente sull’area dolorante per ridurre l’infiammazione e lenire il disagio.

I chiodi di garofano sono generalmente sicuri quando consumati in quantità moderate. Un consumo eccessivo può causare disturbi gastrointestinali come bruciore di stomaco o irritazione delle mucose.

Scopri anche i chiodi di garofano in polvere.

Per restare aggiornato sulle ultime novità seguici su Facebook e Instagram.

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “CHIODI DI GAROFANO” Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Shipping & Delivery

Prodotti correlati

semi di carvi
Compare
Close

SEMI DI CARVI (CUMINO DEI PRATI)

6,00€
Carum carvi Provenienza: Olanda Il cumino dei prati ha un aroma differente e più delicato rispetto al cumino egiziano. È molto utilizzato nella cucina Nord Europea, soprattutto in pietanze come crauti, cavoli, carne, verdure, formaggi e pane o per la preparazione di alcuni liquori.
Add to wishlist
Scegli
Quick view
aglio nero fermentato
Compare
Close

AGLIO NERO

4,00€
Allium sativum Esplora il mondo dei sapori straordinari con il nostro aglio nero fermentato. Ottenuto da aglio fresco sottoposto a un processo di fermentazione naturale, l'aglio nero regala un profilo aromatico unico e complesso. Con il suo gusto dolce, ricco e leggermente caramellato, è l'ingrediente perfetto per aggiungere un tocco di raffinatezza alle tue creazioni culinarie. Oltre al suo sapore eccezionale, l'aglio nero fermentato è ricco di antiossidanti e possiede proprietà salutari.   Vedi descrizione completa
Add to wishlist
Scegli
Quick view
peperoncino macinato
Compare
Close

PEPE DI CAYENNA MACINATO

6,00€
Capsicum annuum Provenienza: Cayenne Scoville: 10.000-15.000
Add to wishlist
Scegli
Quick view
anice stellato macinato
Compare
Close

ANICE STELLATO MACINATO

6,00€
Illicium verum Scopri l'intenso aroma dell'anice stellato macinato nel nostro ecommerce di spezie. Ottenuto dai frutti dell'albero di anice stellato, questo ingrediente speziato offre un profumo caratteristico e un sapore dolce e liquoroso. Macinato per garantire la massima comodità in cucina, l'anice stellato macinato è perfetto per zuppe, salse, dolci e piatti di carne. Scegli il nostro anice stellato macinato di alta qualità per arricchire le tue ricette con un tocco esotico e un aroma distintivo. Aggiungi un tocco di autenticità alle tue creazioni culinarie con l'anice stellato macinato.   Vedi descrizione completa
Add to wishlist
Scegli
Quick view
peperoncino frantumato
Compare
Close

PEPERONCINO FRANTUMATO

5,00€
Capsicum Provenienza: Calabria Scoville: 50.000
Add to wishlist
Scegli
Quick view
noce moscata macinata bio
Compare
Close

NOCE MOSCATA IN POLVERE

6,00€
Esplora un mondo di aromi e sapori con la noce moscata in polvere! La noce moscata è un tesoro culinario dalle origini esotiche, proveniente dalle isole delle spezie dell'Indonesia. La noce moscata in polvere è un'alternativa pratica e versatile per arricchire i tuoi piatti. La noce moscata macinata, con la sua consistenza fine e omogenea, sprigiona sensazionali aromi e sapori. Aggiungi un tocco di magia culinaria spolverando la noce moscata macinata sulle tue creazioni gastronomiche. Vedi descrizione completa
Add to wishlist
Scegli
Quick view
fava tonka
Compare
Close

FAVA TONKA

6,00€
Dipteryx odorata La fava tonka è un'affascinante spezia esotica, apprezzata per il suo aroma intenso e il suo sapore dolce e speziato. Originaria delle regioni tropicali dell'America Latina, la fava tonka è ampiamente utilizzata in cucina per arricchire dolci, dessert, bevande e piatti gourmet. Oltre al suo delizioso gusto, la fava tonka possiede anche proprietà aromatiche uniche, che la rendono un ingrediente speciale da aggiungere alle tue creazioni culinarie. Sperimenta la magia della fava tonka e lasciati conquistare dalla sua personalità esotica e irresistibile. Vedi descrizione completa  
Add to wishlist
Scegli
Quick view
cannella ceylon macinata bio
Compare
Close

CANNELLA CEYLON MACINATA

6,00€
Cinnamomum zeylanicum Scopri la deliziosa Cannella Ceylon macinata, una spezia pregiata proveniente direttamente dalla regione di Ceylon (Sri Lanka). Con il suo aroma intenso, sapore dolce e leggermente piccante, questa varietà di cannella di alta qualità trasforma le tue ricette in opere culinarie indimenticabili. Aggiungi un tocco di calore e un sapore avvolgente ai tuoi dolci, bevande calde e piatti salati con la Cannella Ceylon macinata. Scegli questa spezia aromaticamente ricca per arricchire la tua cucina e sorprendere il palato con la sua qualità superiore. Vedi descrizione completa  
Add to wishlist
Scegli
Quick view
Il mio account
Carrello
Cassa
SERVIZIO CLIENTI
  • Condizioni generali di vendita
  • Politica sulla riservatezza
  • Diritto di recesso
  • Elimina account

 

informazioni sull’azienda

Contattaci in qualsiasi momento

Via Padova 22, Ferrara, 44122 FE Italia
Phone: 3385956845
Email: profumi.saporidalmondo@gmail.com
Profumiesaporidalmondo 2021
Privacy Policy Cookie Policy

Shopping cart

close
  • Categories
  • il mio profilo
  • ALGHE
  • ERBE AROMATICHE
  • ERBE OFFICINALI
  • FIORI EDULI
  • MISCELE
  • PEPI
  • PRODOTTI BIO
  • RADICI
  • SALI PREGIATI
  • SEMI
  • SPEZIE
  • SUPERFOOD
  • Home
  • Negozio
  • Contattaci
  • Carrello
  • Cassa
  • Wishlist
  • Compare
  • Login / Register

Sign in

close

Lost your password?
No account yet? Create an Account
Scroll To Top