ALGA FUCUS
Fucus vesiculosus
ALGA KOMBU
Laminaria japonica
Provenienza: Giappone
Grazie alla presenza di acido glutammico viene utilizzato per insaporire qualsiasi pietanza in mondo naturale. Ottima nelle zuppe di legumi e di pesce.
ALGA KOMBU MACINATA
Saccharina japonica
Provenienza: Isola di Sachalin
Grazie alla presenza di acido glutammico viene utilizzato per insaporire qualsiasi pietanza in mondo naturale. Ottima nelle zuppe di legumi e di pesce.
