AGLIO MACINATO
Allium sativum
Provenienza: Spagna
AGLIO SCAGLIE
Allium sativum
Provenienza: Spagna
ANICE STELLATO
Illicium verum
Provenienza: Vietnam
Solitamente viene impiegato nei dolci e nei liquori. È fondamentale per donare l’inconfondibile sapore a bevande alcooliche come la sambuca, il pastis, l’ouzo e l’assenzio. Grazie al suo aroma e alle sue proprietà benefiche, l'anice stellato è molto utilizzato nelle tisane.
ANICE STELLATO MACINATO
Illicium verum
Provenienza: Vietnam
Solitamente viene impiegato nei dolci e nei liquori. È fondamentale per donare l’inconfondibile sapore a bevande alcooliche come la sambuca, il pastis, l’ouzo e l’assenzio. Grazie al suo aroma e alle sue proprietà benefiche, l'anice stellato è molto utilizzato nelle tisane.
CHIODI DI GAROFANO
Provenienza: Madagascar
Eugenia caryophyllus
Grazie all'aroma intenso e deciso e alle innumerevoli proprietà, i chiodi di garofano sono da sempre utilizzati nella preparazione di dolci, tisane e molto altro.
CHIODI DI GAROFANO
Eugenia caryophillus
Provenienza: Madagascar
Grazie all'aroma intenso e deciso e alle innumerevoli proprietà, i chiodi di garofano sono da sempre utilizzati nella preparazione di dolci, tisane e molto altro.
CHIODI DI GAROFANO BIO
Eugenia caryophyllus
Provenienza: Madagascar
Grazie all'aroma intenso e deciso e alle innumerevoli proprietà, i chiodi di garofano sono da sempre utilizzati nella preparazione di dolci, tisane e molto altro.
CORIANDOLO FOGLIE
Coriandro sativum L.
Provenienza: Italia
CORIANDOLO MACINATO
Coriandrum sativum
Provenienza: Italia
Il coriandolo grazie al suo sapore delicato e fresco che ricorda i limoni, lo si può aggiungere in tantissime ricette che vanno dal pesce, ai risotti, alla carne alle zuppe ed alle verdure. Da sempre adoperato nella preparazione di insaccati e nelle tisane digestive.
CUMINO NERO (NIGELLA SATIVA)
Nigella sativa L.
Provenienza: India
ECHINACEA
Echinacea purpurea
Provenienza: Europa
DECOTTO: 1 cucchiaio raso di echinacea, 1 tazza d’acqua
Versare l'echinacea nell’acqua fredda, accendere il fuoco e portare a ebollizione. Far bollire qualche minuto e spegnere il fuoco. Coprire e lasciare in infusione per 10 min. Filtrare l’infuso e berlo.
