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ARANCIO PETALI

8,00
Citrus aurantium L Provenienza: Europa

CALENDULA

8,00
La calendula, con i suoi meravigliosi petali gialli, rientra tra i migliori antinfiammatori naturali. Oltre ad essere un fiore apprezzato per le sue proprietà benefiche, viene utilizzato in cucina per decorare piatti e dolci. Calendula officinalis Provenienza: Europa

CARTAMO PETALI

Il cartamo, chiamato anche "zafferanone", con il suo potere tintorio è un eccezionale sostituto dello zafferano, In più, grazie alla sua resistenza all'ossidazione e all'irrancidimento è perfetto per tutte quelle cotture che richiedono alte temperature, come ad esempio le fritture. Carthamus Provenienza: Europa

FIORDALISO PETALI

6,00
Centaurea cyanus Provenienza: Europa

FIORE DI SAMBUCO

7,00
Sambucus nigra L. Provenienza: Europa

GELSOMINO PETALI

8,00
Jasminum grandiflorum L. Provenienza: India

IBISCO

6,00
Hibiscus sabdariffa Provenienza: Egitto L’ibisco è utilizzato come sostituto del tè come bevanda dissetante e rinfrescante oppure in associazione ad altre piante per conferire alle tisane un caratteristico sapore acidulo e una colorazione rossa.

LAVANDA PETALI

8,00
Lavandula spica L. Provenienza: Europa

MALVA FIORI

6,00
Malva silvestris L. Provenienza: Europa

ROSA PETALI

6,00
Rosa gallica L. Provenienza: Pakistan La si può utilizzare nelle marmellate, tisane (anche in aggiunta ad altri fiori o erbe). Molto apprezzati sono i risotti che vedono come protagonista la rosa.

SANGUINARIA

5,00
Sanguinaria canadensis