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ANICE STELLATO

6,00
L'anice stellato con il suo profumo inconfondibile e con il suo dolce sapore intenso ha da sempre conquistato tutti, motivo per cui è considerata ancora oggi una delle spezie più amate e profumate al mondo. Illicium verum Provenienza: Vietnam  

ANICE STELLATO MACINATO

6,00
Grazie ad un'attenta macinatura si ottiene una polvere sottilissima di anice stellato che la rende perfetta nella preparazione di dolci e liquori. L'anice stellato con il suo profumo inconfondibile e con il suo dolce sapore intenso ha da sempre conquistato tutti, motivo per cui è considerata ancora oggi una delle spezie più amate e profumate al mondo. Illicium verum Provenienza: Vietnam  

CARCIOFO FOGLIE

Cynara scolymus Provenienza: Europa  

EQUISETO

5,00
Equisetum arvensis Provenienza: Europa

FIORDALISO PETALI

6,00
Centaurea cyanus Provenienza: Europa

FIORE DI SAMBUCO

7,00
Sambucus nigra L. Provenienza: Europa

LIQUIRIZIA BASTONCINI

5,00
Glycyrrhiza glabra Provenienza: Europa

LIQUIRIZIA FRANTUMATA BIO

6,00
Glycyrrhiza glabra Provenienza: Europa

ORTICA

6,00
Urtica dioica Provenienza: Italia

RABARBARO RADICE

6,00
Pheum palmatum L. Provenienza: Asia

RAFANO MACINATO “CREN”

5,00
Armoracia rusticana L. Provenienza: Europa Il rafano, detto anche cren, per via del suo sapore forte e pungente, viene spesso abbinato ad ingredienti dal sapore delicato.  Se ami i sapori forti, prova la salsa al cren! Facile da fare e buonissima.

SAMBUCO BACCHE

4,00
Sambucus nigra L. Provenienza: Europa