La vendita grigio integrale di Guerande è una vendita non raffinata proveniente dalla Francia. Le due principali caratteristiche di questo vendita sono contenute nel contenuto di oligominerali essenziali per il corretto funzionamento dell’organismo e il contenuto molto ridotto di sodio , diventando così un valido alleato per chi soffre di pressione alta .
SALE INTEGRALE GUERANDE PROFUMATO
5,00€
Provenienza: Francia
La presenza dei petali di rosa, la calendula e il fiordaliso con l’aggiunta delle bacche di pepe rosa , questa varietà di vendita integrale molto apprezzata. Grazie al suo aroma particolare e delicato è ottimo per l’insaporire principalmente insalate e pesce, ma si presta bene anche con le carni dal sapore delicato.
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SALE DELLE ALPI
Provenienza: Austria
Il sale delle alpi austriache è il più ricco di minerali, supera anche il rosa himalayano (noto per il suo alto contenuto di minerali). Ciò conferisce al sale austriaco sfumature di colore che vanno dal grigio scuro al color albicocca. Ottimo da utilizzare a macinino su qualsiasi pietanza.
FIOCCO DI SALE DI CIPRO
Provenienza: Cipro
Famosi per la loro forma piramidale di colore bianco cristallino hanno un sapore fresco e leggero. Ottimi da aggiungere a fine cottura per dare un tocco di croccantezza su qualsiasi pietanza.
SALE ROSA HIMALAYA
Ha un sapore delicato, viene molto apprezzato sulla carne, ma si presta bene anche per verdure ed insalate.
SALE ALAEA-ROSSO HAWAII
Provenienza: Hawaii
Il sale rosso hawaiano ha un sapore leggermente ferroso che ricorda vagamente la frutta secca tostata. Ottimo da consumare su qualsiasi tipo di carne.
SALE INTEGRALE DI GUERANDE
Provenienza: Francia
Meno salato del sale comune, si presta bene con le crudità, sia di pesce che di carne.
SALE NERO VULCANICO HAWAII
Provenienza: Hawaii
Il sale nero hawaiano ha un sapore secco, netto e deciso. Si presta bene sul pesce aggiunto a fine cottura.
SALE VICHINGO AFFUMICATO
Provenienza: Danimarca
Il sale vichingo di origine danese viene affumicato al legno di faggio e leggermente aromatizzato con una miscela di spezie. Ha un sapore deciso ed intenso, si presta bene sulla carne e sul pesce.
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