MENTA PIPERITA
Mentha spicata
Provenienza: Albania
La menta piperita è ottima nella preparazione di cocktail, ghiaccioli dissetanti, infusi e amari.
ROSA PETALI
Rosa gallica L.
Provenienza: Pakistan
La si può utilizzare nelle marmellate, tisane (anche in aggiunta ad altri fiori o erbe). Molto apprezzati sono i risotti che vedono come protagonista la rosa.