La paprika è molto ricca di vitamine e minerali. Possiede proprietà toniche ed antisettiche, stimola efficacemente l’apparato digerente facilitando la digestione e rinforza il sistema circolatorio.
PAPRIKA FORTE
5,00€
Capsicum tetragonum
Provenienza: Ungheria
Ha un sapore molto intenso e piccante. Il suo piatto per eccellenza è il goulash, ma è ottima anche nelle marinature per il barbecue, nelle salsine, per insaporire sughi, patate, verdure e carne.
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ANICE STELLATO MACINATO
Grazie ad un'attenta macinatura si ottiene una polvere sottilissima di anice stellato che la rende perfetta nella preparazione di dolci e liquori. L'anice stellato con il suo profumo inconfondibile e con il suo dolce sapore intenso ha da sempre conquistato tutti, motivo per cui è considerata ancora oggi una delle spezie più amate e profumate al mondo.
Illicium verum
Provenienza: Vietnam
CANNELLA CEYLON MACINATA
Alta qualità e profumo intenso sono le principali caratteristiche che rendono la cannella di Ceylon un prodotto amato ed apprezzato non solo da grandi chef. La cannella macinata biologica conserva tutta la sua dolcezza e grazie alle sue proprietà benefiche è essenziale aggiungerla alla colazione per prendersi cura del proprio corpo.
Cinnamomum zeylanicum
Provenienza: Sri lanka
GINEPRO BACCHE
Juniperus communis
Provenienza: Italia
FAVA TONKA
Dipteryx odorata
Provenienza: Brasile
CURCUMA
Curcuma longa
Provenienza: India
Utilizzata come colorante naturale nella preparazione di pane, risotti, creme e molto altro. Grazie alle sue proprietà, la curcuma, viene adoperata molto nelle tisane curative.
PEPERONCINO MACINATO
Capsicum
Provenienza: Calabria
Scoville: 50.000
SOMMACCO
Rhus coriaria L.
Provenienza: Libano
CANNELLA CEYLON cm.20
Alta qualità e profumo intenso sono le principali caratteristiche che rendono la cannella di Ceylon un prodotto amato ed apprezzato non solo da grandi chef. Le stecche di cannella da 20 cm. sono ottime per decorare e profumare tè e tisane con la sua meravigliosa nota dolce e speziata.
Cinnamomun Zeylanicum
Provenienza: Sri Lanka
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