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paprika forte e dolce
PAPRIKA AGRODOLCE 5,00€

PAPRIKA AFFUMICATA

5,00€

Capsicum tetragonum

Provenienza: Spagna

Il pimenton spagnolo, grazie al suo sapore deciso ed intenso, insaporisce, colora e regala note di affumicatura intensa ai vostri piatti. Ottima per insaporire la paella, la salsiccia sia fresca che essiccata ma anche verdure, sughi, zuppe di legumi, patate e carne.

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La paprika è molto ricca di vitamine e minerali. Possiede proprietà toniche ed antisettiche, stimola efficacemente l’apparato digerente facilitando la digestione e rinforza il sistema circolatorio.

Il suo nome originale è pimenton, ingrediente indispensabile per insaporire e colorare moltissime ricette spagnole il cui segreto risiede proprio nell’affumicatura.

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