In campo medico l’aglio è noto per le sue capacità antimucolitiche, espettoranti, carminative, antisettiche, ipoglicemizzanti, antielmintiche e digestive.
È un concentrato di principi attivi curativi come zolfo, allicina e vitamine del gruppo B. L’aglio è inoltre molto utile nel regolarizzare il colesterolo, allontanando efficacemente i dannosi accumuli di colesterolo, nella prevenzione di influenza, raffreddori, malattie cutanee e nella pulizia dell’intestino.
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