MIX PER PASTA
Questa miscela racchiude una selezione di prodotti di qualità, perfettamente bilanciati, in grado di rendere i vostri primi piatti gustosi in 5 min. Il pomodoro secco darà carattere e sapore al vostro piatto, la carota e il sedano andranno a bilanciare perfettamente il gusto deciso del pomodoro secco, ed il leggero tocco di cipolla e basilico regalerà a questa miscela il profumo inconfondibile che la contraddistingue.
Provenienza: Italia
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MIX PER PESCE
Provenienza: Italia
MIX TZATZIKI
Provenienza: Grecia
MORINGA IN POLVERE BIO
La moringa BIO in polvere è un integratore alimentare naturale ricco di nutrienti e benefici per la salute. Ottenuta dalle foglie della pianta di moringa, coltivata in modo biologico, la polvere di moringa offre una fonte concentrata di vitamine, minerali e antiossidanti. Aggiunta alle tue bevande o piatti preferiti, la moringa in polvere bio può essere un'aggiunta salutare alla tua dieta quotidiana. Scopri i vantaggi della moringa per il benessere generale in modo naturale e sostenibile.
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NOCE MOSCATA
Scopri il fascino dell'isola delle spezie con la noce moscata intera. Proveniente dalle terre lontane dell'Indonesia, questa preziosa spezia culinaria è pronta a sorprendere i tuoi sensi. La noce moscata intera, offre un profumo intenso, caldo e speziato che si traduce in un sapore ricco e avvolgente, con note di noce e spezie. Sperimenta il suo potere magico grattugiandola su zuppe, salse, dolci e bevande, e preparati a immergerti in un viaggio gastronomico di gusto e piacere.
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NOCE MOSCATA IN POLVERE
Esplora un mondo di aromi e sapori con la noce moscata in polvere! La noce moscata è un tesoro culinario dalle origini esotiche, proveniente dalle isole delle spezie dell'Indonesia. La noce moscata in polvere è un'alternativa pratica e versatile per arricchire i tuoi piatti. La noce moscata macinata, con la sua consistenza fine e omogenea, sprigiona sensazionali aromi e sapori. Aggiungi un tocco di magia culinaria spolverando la noce moscata macinata sulle tue creazioni gastronomiche.
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ORIGANO MACINATO
Origanum
Provenienza: Calabria
ORIGANO RAMETTO
Origanum
Provenienza: Calabria
PAPRIKA AFFUMICATA DOLCE
Capsicum tetragonum
Provenienza: Spagna
Il pimenton spagnolo, grazie al suo sapore deciso ed intenso, insaporisce, colora e regala note di affumicatura intensa ai vostri piatti. Ottima per insaporire la paella, la salsiccia sia fresca che essiccata ma anche verdure, sughi, zuppe di legumi, patate e carne.
PAPRIKA AGRODOLCE
Esplora il perfetto equilibrio tra dolcezza, piccantezza e un leggero affumicato con la nostra Paprika Agrodolce. Questa pregiata spezia è un prodotto raro e difficilmente reperibile, ma vale ogni sforzo. La Paprika Agrodolce offre un'esperienza culinaria unica, con un sapore delicatamente dolce, una nota piccante moderata e un tocco sottile di affumicatura. È l'ideale per coloro che desiderano un'esplosione di sapori equilibrati, senza un piccante eccessivo o un sapore troppo intenso di affumicato.
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PAPRIKA DOLCE
La paprika dolce è un'affascinante spezia culinaria che aggiunge colore, sapore e un tocco di dolcezza ai piatti è apprezzata per il suo aroma distintivo e per la sua capacità di ravvivare i piatti senza aggiungere piccantezza. Se stai cercando di arricchire i tuoi piatti con un tocco di colore e sapore dolce, la paprika dolce è l'ingrediente perfetto da avere nella tua dispensa.
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PAPRIKA DOLCE FRANTUMATA
Capsicum tetragonum
Provenienza: Ungheria
Dal sapore intenso e deciso, la paprika dolce viene molto utilizzata nel goulash, per insaporire carni, verdure, creme e molto altro.
PAPRIKA FORTE
Scopri l'intenso sapore della paprika forte, un'affascinante spezia proveniente dalla tradizione culinaria ungherese. La paprika forte è conosciuta per la sua carattere piccante che aggiunge un tocco di vivacità ai tuoi piatti. La paprika forte, originaria dell'Ungheria, l'ingrediente perfetto per colorare e condire piatti di carne, zuppe, salse e molto altro. Scegli la paprika forte per donare ai tuoi piatti quel carattere piccante e quel sapore deciso che stavi cercando.
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PAPRIKA FORTE AFFUMICATA
Capsicum tetragonum
Provenienza: Spagna
PEPE BIANCO
Piper nigrum
Provenienza: Giamaica
PEPE CUMEO
È sorprendente come il pepe Cumeo riesca a racchiudere al suo interno una moltitudine di aromi. Fresco e lievemente piccante allo stesso tempo, ma ciò che vi sorprenderà di più assaggiando questo particolare pepe selvatico, saranno delle meravigliose note di pompelmo, lime, melone e pomelo con una leggera nota speziata finale.
Lindera Neesiana
Provenienza: Nepal
PEPE D’ASSAM
Questa rarità di pepe selvatico viene raccolto esclusivamente da contadini locali della regione settentrionale dell'Assam indiano. Ciò garantisce un prodotto di alta qualità in grado di sorprendere il vostro palato. Sprigiona, infatti, un aroma fresco e frizzante inizialmente, per poi riscaldare il palato con un piccante sottile e concludere con una meravigliosa nota affumicata.
Piper mullesua
Provenienza: India
PEPE DELLA PATAGONIA
Il pepe della Patagonia rientra tra i pepi più rari e pregiati al mondo ed è sorprendente come un solo chicco di pepe possa racchiudere note dolci, fruttate, speziate ed infine rilasciare la sua parte piccante fino ad intorpidire tutto il palato.
Drimys winteri
Provenienza: Cile
PEPE DELLA TASMANIA
Grazie al pregiato e raro pepe della Tasmania potrete degustare un avvolgente, tanto quanto inconfondibile, sapore dolce e speziato, per poi essere travolti da un piccante decisamente forte, fino ad avere una sensazione di formicolio che invaderà tutto il palato.
Tasmania lanceolata
Provenienza: Tasmania
PEPE DI CAYENNA MACINATO
Capsicum annuum
Provenienza: Cayenne
Scoville: 10.000-15.000
PEPE DI CUBEBE
Piper cubeba
Provenienza: Giava
PEPE KAMPOT NERO
Piper nigrum Kampot
Provenienza: Cambogia
PEPE KAMPOT ROSSO
La coltivazione di questo pepe pregiato è interamente fatta a mano e richiede un'alta intensità di manodopera. Durante la coltivazione non vengono utilizzati fertilizzanti o pesticidi artificiali. Per via delle difficoltà nel produrre questa varietà di pepe, solo pochissimi tra i migliori coltivatori di pepe osano correre questo rischio, ecco perché il vero pepe Kampot rosso è molto difficile da trovare. Grazie alla meticolosa lavorazione questa varietà di pepe conserva in modo eccellente tutto il suo aroma e piccante.
Piper nigrum Kampot
Provenienza: Cambogia
PEPE LUNGO
Piper longum
Provenienza: Bengala
PEPE MALABAR AFFUMICATO
Piper nigrum
Provenienza: Malabar, India
PEPE MALAGUETA – GRANI DEL PARADISO
Questa piccola delizia di pepe è in grado di richiamare gli aromi dolci e travolgenti dello zenzero e della cannella, con una fresca ventata di cardamomo, per poi concludere con una leggerissima nota piccante davvero piacevole.
Aframomum melegueta
Provenienza: Ghana
PEPE NERO BIO
Piper nigrum
Provenienza: Giamaica
PEPE NERO MACINATO VIETNAM
Piper nigrum
Provenienza: Vietnam
Grazie al suo sapore ben equilibrato, similmente al pepe nero giamaicano, risulta essere molto adoperato e diffuso in Italia.
PEPE NERO TELLICHERRY
Piper nigrum
Provenienza: India
Il pepe nero indiano è perfetto per gli amanti dei sapori forti e piccanti.
PEPE NERO VIETNAM
Piper nigrum
Provenienza: Vietnam
Grazie al suo sapore ben equilibrato, similmente al pepe nero giamaicano, risulta essere molto adoperato e diffuso in Italia.
PEPE SELIM
Il pepe Selim, dalla forma davvero insolita, vede scontrarsi da una parte un sapore deciso e pungente e dall'altra parte note calde ed avvolgenti con un tocco speziato davvero piacevole.
Xylopia aethiopica
Provenienza: Senegal
PEPE SELVATICO DEL MADAGASCAR
È possibile incontrare note calde, fresche e legnose in un unico pepe? Sì, grazie a questa prelibatezza del Madagascar. Il pepe selvatico del Madagascar è in grado di regalarvi note fresche, balsamiche e limonate, ma anche sentori di bosco e legni pregiati con un tocco finale caldo e pungente.
Piper borbonese
Provenienza: Madagascar
PEPE SICHUAN
Zanthoxyium piperitum
Provenienza: Szechuan, China
PEPE TIMUT BIO
Zanthoxylum armatum
Provenienza: Nepal