Visualizzazione di 13-24 di 56 risultati

Show sidebar

CHILI ISOT BIBER

5,00
Un peperoncino tutt'altro che classico. Ciò che rende particolare e sicuramente unico il peperoncino Isot Biber è il suo sapore deciso ed affumicato e le sue straordinarie note dolci e fruttate, il tutto accompagnato da un piccantino davvero piacevole. Capsicum annuum Provenienza: Turchia Vedi descrizione completa

CHIODI DI GAROFANO

6,00
I chiodi di garofano sono da secoli una delle spezie orientali più apprezzate, grazie al loro aroma, dolce e penetrante e alle preziose proprietà che possiede. Ingrediente indispensabile per insaporire dolci e pasticcini, e se usati in modo parsimonioso, deliziosi anche in ricette salate, per lo più a base di carne. Provenienza: Madagascar Eugenia caryophyllus Vedi descrizione completa  

CHIODI DI GAROFANO MACINATI

6,00
I chiodi di garofano sono da secoli una delle spezie orientali più apprezzate, grazie al loro aroma, dolce e penetrante e alle preziose proprietà che possiede. Ingrediente indispensabile per insaporire dolci e pasticcini, e se usati in modo parsimonioso, deliziosi anche in ricette salate, per lo più a base di carne. Eugenia caryophillus Provenienza: Madagascar Vedi descrizione completa  

CORIANDOLO MACINATO

5,00
Il coriandolo macinato sprigiona un aroma fresco e leggermente agrumato a cui è difficile resistere. È una spezia dal sapore delicato, motivo per cui conquista il palato di tutti ed è perfetto per dare un tocco speciale a qualsiasi piatto senza alterarne il sapore. Coriandrum sativum Provenienza: Italia Vedi descrizione completa  

CUMINO MACINATO

5,00
Il cumino egiziano è caratterizzato da un aroma persistente ed un altrettanto sapore intenso ed unico. Il carattere deciso e le sue amate proprietà benefiche fanno di questa spezia un simbolo d'amicizia fin dai tempi dei greci. Cuminum cyminum Provenienza: Egitto Vedi descrizione completa  

CURCUMA

5,00
La curcuma rientra tra le spezie più ricche di proprietà benefiche, motivo per cui è ormai così famosa ed apprezzata. Con il suo colore giallo intenso ed il suo sapore delicato, è perfetta per rendere vivace qualsiasi piatto, regalando una nota delicata, e per ultimo, ma non meno importante, beneficiando delle sue straordinarie proprietà. Curcuma longa Provenienza: India Vedi descrizione completa  

FAVA TONKA

6,00
Dipteryx odorata Provenienza: Brasile  

FIOCCHI DI PEPERONCINO CAYENNA

6,00
Il peperoncino di Cayenna è in grado di regalare ai vostri piatti un tocco davvero particolare, grazie alla sua leggera nota affumicata e al suo piacevole piccantino. La nota affumicata viene preservata ed esaltata grazie all'attenta selezione, processo in cui vengono esclusi i semi. Capsicum annuum Provenienza: Cayenne Scoville: 10.000-15.000

GALANGA MACINATA

6,00
Alpinia galanga Provenienza: Indonesia

GINEPRO BACCHE

6,00
Juniperus communis Provenienza: Italia  

GLUCOMANNANO

10,00
Il glucomannano è una fibra dietetica con eccezionali proprietà dimagranti e sazianti. 1-2 gr. al giorno producono senso di pienezza e sazietà, contrastano l'assorbimento dei grassi e rallentano quello degli zuccheri. Amorphophallus konjak Provenienza: Giappone